Vitamin B12 Kobalamin

Vitamin B12 behövs för cellernas ämnesomsättning och för att kroppen ska kunna bilda röda blodkroppar. B12 bidrar även till normal funktion av kroppens nervsystem och immunsystem.

Vad är skillnaden mellan vitamin B och vitamin B12?

Vitamin B är ett samlingsnamn för åtta olika vattenlösliga vitaminer som tillsammans kallas B-vitaminer. Vitamin B12 är en av dessa vitaminer och är alltså en del av B-vitamingruppen.

Vill du lära dig mer om vitamin B12 och varför det är viktigt för kroppen? I våra artiklar kan du läsa mer om när behovet av B12 kan vara extra stort och hur vitaminet bidrar till flera viktiga funktioner i kroppen.

Läs mer om vitamin b12:

• Vitaminer och mineraler efter fetmaoperation – varför tillskott som vitamin B12 ofta rekommenderas efter en gastric bypass eller sleeve
  
  
• Vilka vitaminer behöver jag? – en guide till viktiga vitaminer, inklusive vitamin B12 och dess funktion i kroppen
  
  
• Kosttillskott för immunförsvaret – hur vitaminer som B12, D-vitamin och C-vitamin kan bidra till immunsystemets normala funktion
  
  
• B12 brist - så känner du igen symptomen.

I vilken mat finns vitamin B12?

Vitamin B12 bildas inte i kroppen, utan behöver tillföras via kosten. Vitaminet finns främst i animaliska livsmedel.Exempel på livsmedel som innehåller vitamin B12 är:

• kött
• lever
• fisk
• skaldjur
• ägg
• mjölk och ost
  
  

Behöver veganer vitamin B12?

Personer som äter vegansk kost löper större risk att få i sig för lite vitamin B12 och kan därför behöva komplettera kosten med vitamin B12-tillskott. Kroppens förmåga att ta upp vitamin B12 kan även minska med åldern, vilket gör att vissa äldre personer kan utveckla brist trots att kosten innehåller vitaminet.