Beskrivning
100 % naturprodukt, helt utan tillsatser. Macadamianöten är näringsmässigt framförallt mest känd för sin höga och halt av enkel -och fleromättade fetter. Nöten innehåller såväl Omega 6 som Omega 9. Detta är en fettrik och krämig nöt som är god att äta som den är men som även passar väl i sallader och matlagning.
Den ätliga varianten av macadamianöten upptäcktes 1857 av vetenskapsmannen John Macadam. År 1950, nästan 100 år senare, etablerades de första kommersiella odlingarna på Hawaii. Idag odlas Macadamianöten på ett flertal kontinenter med Australien, Hawaii, Sydafrika och Kenya som de främsta producenterna.
Dosering & användning
Macadamianöten har en härligt krämig konsistens tillsammans med en mild smak och de är mycket goda att ätas som de är. De gör sig även väldigt väl i matlagning. Testa att grovhacka nötterna och använd i en sallad eller som topping på en dessert. De är även goda att ha i grytor och bör då läggas i precis när grytan är klar så de bevarar sin krispighet.
Näringsvärde per 100 gram:
Energi 3 080 kJ / 740 kcal
Fett 74 g
- varav mättat fett 10 g
- varav enkelomättat fett 60 g
- därav omega 9, 40,8 g
- varav fleromättat fett 4 g
- därav omega 6, 1,74 g
Kolhydrater 8 g
- varav sockerarter 5 g
Fiber 9,3 g
Protein 9 g
Salt 0 g
- varav sockerarter 5 g
Fiber 9,3 g
Protein 9 g
Salt 0 g
Hittas även bland
Artikelnummer
7350046223073
Varumärke
Powerfruits
Egenskap
Ekologisk
Förpackningsstorlek
500 g