Beskrivning
Ekologisk malen kardemumma, mycket smakrik och älskad krydda. Använd i egen chaikrydda för att smaksätta exempelvis granola, och passar perfekt till bullbak och indisk matlagning. Tillsammans med saffran och vanilj är kardemumma en av de mest dyrbara kryddorna vi har, men det har inte stoppat dess popularitet. Nypa för nypa av aromatisk lyx!
Dosering & användning
Indier använder kardemumma i curry och te, araber tillsätter den till kaffet och svenskarna är omåttligt svaga för den i bakverk som bullar och semlor.
Förvaringsinstruktioner
Torrt och svalt
| Näringsvärde per | 100 g |
| Energi kj/kcal | 950 / 230 |
| Fett | 2,3 g |
| -varav mättat fett | 0,6 g |
| - varav varav enkelomättat | 0,0 g |
| - varav fleromättat |
0,0 g |
| Kolhydrater | 20,4 g |
| - varav sockerarter | 3,4 g |
| Fiber | 47,9 g |
| Protein | 7,9 g |
| Salt | 0,02 g |
Ingredienser
Ekologisk kardemumma.
Hittas även bland
Artikelnummer
9004145008779
Varumärke
Sonnentor
Egenskap
Ekologisk
Ursprungsland
EU/Icke-EU-jordbruk
Förpackningsstorlek
50 g