AmanPrana Kokosmjöl BIO 500 g
Snabba fakta
100% finmald kokos
Mild smak
Rikt på fiber
Beskrivning
Kokosmjölet består av 100% finmald kokos och är fritt från gluten. Det passar perfekt till både bakning och matlagning.
Kokosfibrerna innehåller färre kalorier och mer fibrer än andra motsvarande fiberrika produkter. Dessutom innehåller mjölet fullvärdigt protein med alla de åtta essentiella aminosyrorna och hälsosamma enkelomättade fettsyror som främjar mineralabsorptionen.
Delikat mild kokossmak.
Dosering & användning
Använd en halv eller en matsked i ett glas vatten, juice, smoothie, chokladmjölk, te eller kaffe. Det går också utmärkt att använda som fiberpulver i såser, yoghurt, müsli, gröt, desserter eller på din måltid.
Kokosmjöl är idealiskt som glutenfritt bakmjöl för bröd, bakverk, kex med mera. Ersätt 10-15% av det ordinarie mjölet och tillsätt samma mängd extra vatten. För att baka med 100% kokosmjöl kan man använda ägg, agar agar, potatis- eller majsstärkelse som bindemedel.
| Näringsvärde | per 100 g torr vara |
| Energivärde | 1340 kj/320 kcal |
| Protein | 19,3 g |
| Kolhydrater | 8,9 g |
| - varav sockerarter | 8,6 g |
| Fett | 11,8 g |
| - enkelomättade fettsyror | 0,7 g |
| - fleromättade fettsyror | 0,2 g |
| Fibrer | 50,5 g |
| - varav lösliga | 4,1 g |
| - varav olösliga | 46,4 g |
| Salt | 0,15 g |
Hittas även bland
Artikelnummer
5425013642163
Varumärke
Amanvida
Förpackningsstorlek
500 g