Choklad

Choklad måste vara världens bästa livsmedel. Då det är baserat på kakaobönan innehåller det flera olika näringsämnen, men är också löjligt gott. Generellt innehåller mörk choklad mellan 55-100% kakao, mjölkchoklad runt 30% kakao medan vit choklad faktiskt inte innehåller någon kakaomassa alls. Ju mindre kakao, desto mer kakosmör, socker och mjölkpulver. Så vill du åt kakaons nyttigheter, välj en hög kakaohalt.

Här hittar du choklad från populära märken som till exempel Tony’s Chocolonely, Green Star, Lindt och HealthyCo, för att nämna några.