Mother Earth Kakaomassa Pangoa Premium RAW & EKO 500g
Snabba fakta
Kakaomassa av finmalda kakaobönor
Från ekologiska odlingar i Peru
RAW
Beskrivning
Denna underbart fina kakaomassa, från ekologiska odlingar i Perus Junínregion, blir din bästa vän i chkoladköket. Massan, som består av hela, finmalda kakaobönor, har precis rätt styrka på kakaosmaken i kombination med en väl avvägt syrlighet. Det tog oss ett tag att hitta en riktigt rå kakaomassa - kallmalning av orostade kakaobönor är lika ovanligt som kallpressning av kakaosmör. Men så blir ju smaken så mycket mer unik och kakaon får behålla alla sina fantastiska värmekänsliga fytokemikalier. Men akta dig - du kan få glädjefnatt av för mycket rå kakao!
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 2440 kJ/583 kcal
Fett: 50 g
- varav mättat fett: 30 g
Kolhydrater: 10 g
- varav sockerarter:0,5 g
Protein: 14,9 g
Fiber: 21 g
Salt: <0,1 g
Hittas även bland
Artikelnummer
7340051808068
Varumärke
Mother Earth
Egenskap
Ekologisk
Ursprungsland
Peru
Förpackningsstorlek
500 g